dimanche 24 janvier 2010

Des plantes pour drainer...


Je vous propose aujourd'hui de la phytothérapie pour "drainer".
Je tiens à bien repréciser que lorsque l'on parle de "drainer", on parle bien de l'excès d'eau et non pas de graisses...

La préparation liquide "Draine et Affine" des laboratoires Fenioux possède trois actions majeures: détoxification de l'organisme, lutte contre l'excès de poids et fonction tonifiante.
De fait, les nombreuses plantes qui rentrent dans sa composition sont reconnues pour leurs vertus dépuratives, diurétiques et toniques.

Présentation: Flacon de 300 ml.

Composition:
extraits de plantes (canelle, thé, orthosiphon, fenouil, reine des prés, fucus, sureau, guarana, carvi, orange et citron), concentré de pomme.

Conseil d'utilisation: 3 à 4 bouchons à diluer dans 1 litre d'eau, à consommer tout au long de la journée, ou 2 à 3 bouchons dilués dans 1 verre d'eau à prendre le matin à jeun.

Prix: 19 Euros 1 flacon ; 32 Euros lot de 2 flacons,
frais de ports gratuits avec le code client 78.74.16

www.laboratoires-fenioux.com

samedi 26 décembre 2009

Quelques produits à base de plantes...


En ces périodes de fêtes, je vous recommande un peu de phytothérapie afin de soulager votre organisme...

Entre autre, le Chrysanthellum americanum qui est la "plante des excès de table". Elle s'affirme comme un excellent hépato-protecteur après les repas trop riches et trop alcoolisés. De plus, ses nombreux flavonoïdes et saponosides favorisent la dispartion des calculs biliaires. Il est vivement recommandé en cas de paresse hépatique.

Conseils d'utilisation:

3 à 6 gélules par jour avec un grand verre d'eau 10 minutes avant les repas.

A conseiller dans les cas suivants:

-foie paresseux.
-excès de table.
-alcoolisme.
-troubles de la circulation veineuse.
-calculs biliaires, urinaires et salivaires.

Composition par gélule de 250 mg:

Chrysanthellum americanum poudre cryobroyée: 250 mg

Présentation:

Boîte de 200 gélules dosées à 250 mg.

Précautions d'emploi:

Ne pas dépasser la dose indiquée.
Conserver à l'abri de la chaleur.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Prix: 20 Euros avec le code client 78 74 16 (frais de port gratuits) sur www.laboratoires-fenioux.com (cliquez sur votre pays de résidence et laissez-vous guider).

A bientôt pour parler des bienfaits d'une autre plante!

Diététiquement vôtre...

mardi 10 novembre 2009

Fricassée de chou-fleur et de champignons de Paris

Ingrédients

Pour 2 personnes

Bouquets de chou-fleur surgelés : 400 g
Citron : 1/2
Huile d'olive : 1 cuil à soupe
Oignons surgelés en lamelles : 50 g
Ail surgelé : 1 cuil à café
Champignons de Paris surgelés : 200 g
Cerfeuil : 3 branches

Faites bouillir une casserole d'eau salée avec un 1/2 citron. Plongez-y les bouquets de chou-fleur surgelés pendant 3 minutes. Égouttez-les, jetez le citron.
Dans un sautoir, chauffez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites fondre les oignons et une cuillère à café d'ail surgelé pendant 5 minutes à feu moyen sans les colorer.
Ajoutez les champignons de Paris. Dès qu'ils sont décongelés, mélangez bien et ajoutez les bouquets de chou-fleur. Salez. Faites cuire 5 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
Poivrez. Versez la fricassée dans un plat. Détachez les pluches de cerfeuil et ajoutez-les.

BON APPETIT!!

mardi 29 septembre 2009

LA VITAMINE B9 pour la femme enceinte

Petit point sur la Vitamine B9, appelée également Acide Folique:

L'acide folique diminue le risque de malformation du foetus (Spina Bifida, c'est pour cela qu'il est recommandé chez la femme enceinte de consommer régulièrememnt des aliments souce de vitamine B9 comme le foie,épinards, cresson, laitue et d'une manière générale tous les légumes de couleur verte...

Mais l'acide folique vient de dévoiler deux bénéfices supplémentaires:

-il préviendrait aussi les risques d'accouchement prématuré, principale cause de mortalité périnatale, de troubles visuels chez les enfants, de retard mental, de diabète et d'affection cardiaque à lâge adulte.

-il diminuerait également l'incidence des malformations congénitales de l'ordre de 6%

(Source: Prevalence of severe congenital heart disease after folic acid fortification of grain products: time trend analysis in Quebec, Canada. BMJ 338:b1673).


Donc je compte sur les femmes enceintes pour favoriser l'apport de vitamine B9 dans leur alimentation!


Sandra FERREIRA, Diététicienne-Nutritionniste.

mercredi 26 août 2009

Smoothies tomate, concombre, gingembre (pour 4) :

Ingrédients: -4 tomates
-1 concombre
-8 feuilles de basilic
-10cm de gingembre
-2 yaourts natures
-1 citron
-sel et poivre

Peler le concombre, laver les tomates et les couper en morceaux.
Peler et râper le gingembre, couper les feuilles de basilic.
Verser tout dans le bol du mixer, avec les yaourts et quelques glaçons, mixer, citronner, saler et poivrer.
Servir bien frais.

samedi 4 juillet 2009

Les vacances approchent!!

Attention aux patients qui souhaitent perdre des kilos rapidement avant les vacances pour pouvoir mettre leur maillot de bain!!
Le risque est de vouloir perdre trop vite sans stabiliser et sans acquérir de bonnes habitudes alimentaires...donc risque de reprise pondérale aussitôt après les vacances et phénomène yo-yo mauvais pour la santé!

Conseil: Quand vous commencez un régime amincissant, il faut changer ses habitudes pour le long terme: CONSULTEZ UN SPECIALISTE de l'alimentation!


Votre Diététicienne-Nutritionniste

dimanche 17 mai 2009

Constipation occasionnelle et Alimentation

Une alimentation mal équilibrée peut engendrer une constipation passagère.
Dans un premier temps, des règles hygiéno-diététiques s'imposent...

Pour bien fonctionner, le côlon a besoin d'une grande diversité de fibres (solubles et insolubles).

On retrouve les fibres solubles dans les fruits et les légumes, elles sont rapidement dégradées dans le côlon.

Les fibres insolubles, elles, sont plus lentement dégradées dans le côlon.
On les retrouve plutôt dans les produits céréaliers et également dans les fruits et les légumes.

Mais n'abusez pas des légumes crus qui peuvent engendrer des balonnements et à la longue une irritaiton du côlon.
Préférez-les cuits.


A partir de quel moment peut-on parler de constipation?


On parle de constipation lorqu'il y a moins de trois selles par semaine et surtout si la selle est douloureuse.


Règles essentielles pour un bon transit intestinal:


-Respecter le rythme de 3 repas équilibrés par jour.

-Bien mâcher les aliments.

-Eviter le grignotage.

-Boire beaucoup d'eau.

-Faire de l'exercice physique.

-Aller à la selle dès le besoin s'en fait sentir.


Votre diététicienne, Sandra FERREIRA