Nuit blanche et dépense énergétique

Dans cet essai clinique (Benedict C, et al. Am J Clin Nutr 2011 ; 93 : 1229-36.), la dépense énergétique a été mesurée chez des sujets sains, successivement après une nuit de sommeil et après une nuit blanche (séparée par au moins 4 semaines, ordre aléatoire) en laboratoire.

Lorsque les sujets ont été privés de sommeil, dans la matinée suivante, leurs dépenses énergétiques de repos et après ingestion d'un repas test liquide sont respectivement réduites de 5 et 20%.

Les sécrétions hormonales sont aussi modifiées.

Les prises alimentaires ultérieures sont variables que ce soit avec ou sans sommeil.


Le sommeil semble donc participer à la régulation des dépenses énergétiques de la journée.